1. **滋补健身，延缓衰老**：山药富含多种微量元素，能促进大脑分泌脱氢表雄酮，有助于改善睡眠、心情，增强活力，使人显得年轻。同时，山药能滋补细胞、强化内分泌、增强机体造血功能，提高抗病能力，对延缓衰老有显著作用。

2. **益气补气，止咳定喘**：山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效，适用于治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等症状。它还能诱生干扰素，增强机体免疫力，调节内分泌，镇咳祛痰，平喘。

3. **收涩固肠止泻**：山药味甘，具有健脾益胃、宽肠的功效，对脾虚腹泻有较好的疗效。山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩，治疗大便溏泻。

4. **减肥补气血，助健康**：山药富含蛋白质、无机盐和多种维生素，还含有多量纤维素以及胆碱、粘液质等成分。它能健脾、除湿、补气、益肺，对于脾胃虚弱、消化不良、食欲下降等问题有改善作用。

5. **健脾益胃，恢复体力**：山药中的淀粉和碳水化合物含量较高，能增加营养，促进体力恢复。对于脾胃不和引起的消化不良、恶心、呕吐等症状有改善作用。

6. **降血糖**：山药中的碳水化合物含量较高，能促进尿液排出，帮助血糖下降，对血糖偏高有改善作用。

7. **润肺止咳**：山药具有润肺、健脾、益肾的功效，含有皂甙、粘液质，可滋润肺部，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。

8. **扶正祛邪**：山药性味平和，有润肺、健脾、益肾的功效，既能强健脏腑，又能补阴以充养物质基础，且扶正而不会恋邪。

9. **降低血脂，预防心血管疾病**：山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，还有降血压、安稳心神的作用。

10. **延年益寿**：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

总之，山药是一种具有多种养生功效的食材和药材，对于维护人体健康、延缓衰老等方面具有重要作用。在日常饮食中适量食用山药，有助于提升身体健康水平。